O Centro Interpretativo do Vinho de Talha, em Vila de Frades, recebeu a apresentação do livro “O Vinho de Talha no Baixo Alentejo”, coordenado pelo historiador Manuel Baiôa.
Esta obra é editada pela CIMBAL no âmbito do projeto “Baixo Alentejo – Cidade Europeia do Vinho 2026” e reúne textos de Manuel Baiôa e João Pereira Santos, com fotografia de Ricardo Zambujo.
A obra relata a história do vinho no Alentejo, desde a sua chega, pelos fenícios, passando pela ocupação romana, até aos nossos dias.